الشجعان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الشجعان

للفتيات والفتيان
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيكة المشمش

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
إسماعيل
النائب الأول
النائب الأول
إسماعيل


ذكر عدد الرسائل : 179
العمر : 32
الموقع : mohtarf.yoo7.com
العمل/الترفيه : طالب علم
المزاج : مبسوط
تاريخ التسجيل : 22/03/2008

كيكة المشمش Empty
مُساهمةموضوع: كيكة المشمش   كيكة المشمش Icon_minitimeالأحد أبريل 20, 2008 7:15 pm

كيكة المشمش المقادير



 175 جم زبدة
 175 جم سكر
 3 بيضات مخفوقة
 175 جم دقيق بالخميرة منخول
 ملعقة صغيرة رائحة فانيليا
 ½ كيلو مشمش مقطع الى نصفين
 ومنزوع النوى
 4 ملعقة كبيرة مربى المشمش
 اعواد نعناع اخضر للزينة





طريقة التحضير



يوقد الفرن بدرجة حرارة اقل من المتوسطة بدرجة وتدهن صينية مستديرة ذات قاعدة متحركة
بقليل من الزيت وتبطن القاعدة بورق الزبدة
تخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح هشآ.ثم يضاف البيض بالتدريج ويضاف بعد ذلك الدقيق والفانيليا
يصب الخليط فى الصينية ويسوى السطح ثم تخبز لمدة 35 دقيقة او حتى ترتفع وتصبح متماسكة
ترفع الكيكة من الفرن وتترك لتبرد الصينية
توضع حبات المشمش فى ماء مغلى لمدة ½ دقيقة ثم ترفع وتقشر
اقلبى الكيكة على سطح من السلك ويرفع منها ورق الزبد ثم توضع فى طبق التقديم وتزين بحبات المشمش
توضع مربة المشمش مع ملعقة كبيرة من الماء على النار حتى تغلى ثم تصب فوق حبات المشمش
وتزين باوراق النعناع الاخضر .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mohtarf.yoo7.com
كويتية
مشرف عام
مشرف عام
كويتية


انثى عدد الرسائل : 146
العمر : 29
المزاج : حلووو وراقي
الأوسمة : كيكة المشمش 3547_1180476501
تاريخ التسجيل : 04/04/2008

كيكة المشمش Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة المشمش   كيكة المشمش Icon_minitimeالإثنين أبريل 21, 2008 2:09 pm

يميميميميمميمميميمميميم

{مشكوووووووووووور انا ابى اجربها}

واذا طلعت مو مضوبطه ارجعهاهههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة المشمش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الشجعان :: الصحة :: الطب والصحة :: الطبخ-
انتقل الى: